Articoli con tag: Birra artigianale

Birragustando, il Parco della Birra Artigianale – 4 e 5 agosto 2012

Gentili amici, appassionati della birra artigianale è con vero piacere che vi informiamo che nei giorni 04 e 05 agosto 2012 la Pro-loco di Montenero D’Orcia (GR) organizza il primo evento di BIRRAGUSTANDO – Il Parco della Birra Artigianale. Noi ci troviamo alle pendici del Monte Amiata nel comune di Castel del Piano a 40 minuti dalla costa maremmana. L’iniziativa è rivolta a persone di tutte le età ed è centrata sulla promozione culturale del bere Birra Artigianale. Il programma di massima è il seguente:

Sabato 04 dalle 17.30 apertura parco (Ingresso Libero) con allestimento giochi e dalle ore 21.00 musica dal vivo (due gruppi in due aree diverse); Continua a leggere

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​Apre Birbiena sessanta etichette di birre artigianali

 

Da venerdì a domenica il centro storico di Bibbiena sarà occupato dai produttori di birra artigianale offerta con gastronomia locale, mostre, corsi di degustazioni, gara fra birrai ‘fai da te’ e tanta musica

BIBBIENA  6 luglio 2012- Dalle 17 di oggi venerdi 6 prende il via il grande evento nazionale di BIRBIENA 2012 Un avvenimento, forse unico in Italia, che rifugge dalla formula tanto usata in ogni parte della penisola ( classica festa della birra ), per una tre giorni dedicata alla cultura della birra artigianale, con degustazione di prodotti tipici casentinesi e dei centri di provenienza dei 15 Birrifici presenti a questa edizione. Degustazione dunque della birra e gastronomia tipica, unita alla cultura della bevanda stessa, con tanto di laboratori, Concorso Homebrewer ( fai la birra in casa tua e la porti in concorso a Birbiena – 2mila euro di premi ), ecc .  Continua a leggere

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A Saluzzo “C’è fermento”: al via la tre giorni dedicata alla birra artigianale

Necessario prenotarsi per le degustazioni. Torna l’abbinamento birra e blues

Evento cult di Saluzzo Estate, “C’è Fermento”, il Salone della birra e dei piccoli birrifici artigianali, aprirà venerdì 15 giugno alle 18.30 presso la ex caserma Musso. Nato nel 2010 in collaborazione con SlowFood, sarà per 3 giorni una vetrina della produzione birraria artigianale del Nord-ovest italiano, in cui ci saranno degustazioni, incontri con i mastri birrai e laboratori del gusto, occasioni di abbinamento gastronomico ed appuntamenti culturali.

Il menù della manifestazione propone oltre ai 20 birrifici di Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria, Lombardia, Lazio, Toscana, Umbria, una birroteca interna, piatti d’autore con tipicità locali; il Ristorante D’Andrea di Barge all’interno, animazioni per i più piccoli: sabato e domenica pomeriggio con Bibino il Clown. Ci sarà anche una mostra d’arte: “Saluzzo Arte…in Fermento!” in cui esporranno: Moira Franco, Cristina Pedratscher, Michela Riba; Erika Fossati, Paola Rattizzi; Roberta Toscano. Continua a leggere

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A Roma la festa della birra italiana dal 04/05/2012 al 06/05/2012

E’ tutto pronto a Roma per ospitare la 4ª edizione dell’ “Italia Beer Festival”, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità. Dopo la tappa milanese la manifestazione  sbarcherà nella città capitolina dal 4 al 6 maggio presso gli avveniristici locali dell’Atlantico, la moderna struttura polivalente che ospiterà poi per i prossimi cinque anni l’ “Italia Beer Festival”. Continua a leggere

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Birra artigianale: stessa cultura per tutta la filiera

La birra artigianale è stata protagonista a Sapore 2012 del Concorso Birra dell’anno organizzato da Unionbirrai, l’associazione culturale nata nel 1998 che conta cento micro birrifici italiani, ma anche di un interessante dibattito su un tema caldo e decisamente attuale, il mondo della distribuzione di questa tipologia di birra. La tavola rotonda organizzata nello spazio Birramoramento ha messo a confronto le opinioni e le esperienze di Bruno Carilli, birraio e proprietario del birrificio Toccalmatto, Stefano Baldan, direttore vendite di Interbrau, Paolo Polli, birraio e presidente dell’Associazione Degustatori di birra e di Moreno Ercolani, proprietario del Birrificio dell’Olmaia, mediate da Luca Corte Rappis del settore marketing di Interbrau. Continua a leggere

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